SugarLab. -佐藤 紀子 オフィシャルブログ-

新ブログ開設！

この度 Table & Style の大住尚子さんとブログを開設しました💡

同じ時期に大住さんは神楽坂にお引越しし私はイギリスリッチモンドに。

文通をしているかの様なスタイルでお料理はもちろんライフスタイルやお互いの街からの情報を発信して行きたいと思います✨

良かったらブックマークして下さいね💕

https://nandn.hatenablog.com/

Comments(0) | 2018/10/25 | Category: SugarLab.からお知らせ, お仕事

新刊「おもてなしの基本とコツ」９月１２日発売！

9月12日に4冊目となる
「Recipe&Coordination おもてなしの基本とコツ」
が主婦の友社より発売されました✨

基本。と掲げているように、おもてなし経験が浅くてもすぐに実践に移せるように細かくスタイリング方法や準備する順番など解説しています。
料理は身近な食材をおもてなし料理にするテクニックを余すところなく綴りました。
もちろんテーブルコーディネートやおもてなし大好き💕という上級者の方にも楽しんで頂けるアイデアが満載な一冊となったと思います！

お手にとって頂けた嬉しいです🍀

おもてなしの基本とコツ
主婦の友社
９月１２日発売

全国の書店・ネット書店で絶賛発売中です。

大事な方々へのプレゼントとして・手土産としても是非ご活用下さい!!

書名：『おもてなしの基本とコツ』
著者：佐藤紀子
判型その他：２１０㎜×２４７㎜　　４色１２８ページ
税込２１６０円

【人気料理教室シュガーラボ最新刊！　おもてなしの気持ちが伝わるおいしい料理＆華やかなテーブル作りをわかりやすく丁寧に紹介】

初めておもてなしをする人からブラッシュアップしたい人まで、おもてなしレシピ＆テーブルコーディネイトの基本とコツが１冊に！
登録者数約１６００人の人気料理教室「シュガーラボ」主宰・食卓クリエイター佐藤紀子さんが、誰でもまねできる、いまどきのおもてなしレシピと具体例をわかりやすく紹介。収録レシピ数約７０。
➊「作り慣れた料理を中心にメニューを構成する」
❷「すべて手作りにこだわらない」
❸「テーブルに立体感を出す」
➍「スターターでスムーズ＆サプライズ」
❺「トーキングフィギュアの提案」など知っておくと役に立つワザをお届けします。
「キッチンに立ちっぱなしでクタクタ！」、「何を出せばいいのか悩んだあげく大失敗……」、「料理は頑張ったけど、ほかがイマイチ……」、「盛り上がりに欠けてザンネン！」のようなことがなくなって、招かれた人もおもてなしをする人も、どちらも楽しく過ごせるおもてなしの実用ガイド。

Comments(0) | 2018/10/24 | Category: SugarLab.からお知らせ, お仕事

伊勢丹オトマナ【大人の学び】講座 10月〜12月のお申込みがスタートします✨

お申込みはこちらから↓
http://sugarstyle.jp
HP中央のオトマナバナーからご覧下さい

https://isetan.mistore.jp/bunka_shinjuku/product/7010900000000000000000873949.html?rid=241c15af363a4f8498f55b578b3ce58e

満席となりました。

オトマナのWEBサイトはこちら↑

オトマナ講座はお一人ずつの机でゆったりと学べる
まさに大人の学びの場です。

毎回テーマに合わせたテーブルスタイリングを作り展示します😋私の盛り付けデモをご覧頂いた後にみなさまに実践形式で盛り付けを学んでいただきます。
10月はハロウィン👻
ハロウィンオレンジのミニお重に詰めて頂きます🎃
お重のお土産付き‼️
私の講座やレッスンに参加された方はお判りの通り
モリモリ詰め詰めの内容ですので🤣期待は裏切りません👍👍