初秋の和食レッスンがスタートしました

新レッスンがスタートしました🍁
スタジオはすっかり秋の気配。

世界を旅するBBQ🍖

スタートしました〜

 

 

今週から始まるBBQレッスン

今週から始まるBBQレッスンの〆ごはんとして!グリーンカレーペーストから作るグリーンカレーとパンダンリーフを入れて炊き上げたココナッツライスをご紹介します〜
マレーシアのエッセンスを取り入れた食べやすいレシピですお楽しみに〜♬

ワークショップ@Shangri-la’sキナバル・ファンクションルーム

ワークショップ 皆さんにとてもとても喜んで頂けました

 

アズールヘッドシェフと敏腕ガイドのハジャさんのアシストで更に充実したラインナップとなりました💗
色彩が地味なマレー料理にバナナリーフやライムリーフを使った盛り付け選手権を開催👍
優勝者はなんと男性でした㊗️
時間ごとに絆が深まり 今回 のツアーオファーを受けて心から良かったと思えました🍀

 

今日は唯一のオフ🌈
これからリバーナイトサファリツアーに行ってきます‼️テングさる🐒遭遇出来るかな〜。

佐藤紀子と行く世界の食を巡る旅 vol1

昨日コタキナバルに向け16名の皆様と出発しました

昨夜はサバ州政府観光局からのご招待を受け美味しいシーフードを堪能

今日はワークショップ開催です♬