この7月に若林三弥子さん磯部作喜子さんと共に素敵なイベントに参加させて頂く事となりました♬
是非みなさまいらして下さい‼️
詳細は⇩⇩をご覧くださいね。
この7月に若林三弥子さん磯部作喜子さんと共に素敵なイベントに参加させて頂く事となりました♬
是非みなさまいらして下さい‼️
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昨夜は記念すべきディナータイムレッスン初日でした🎵
ビール・スパーリングワインの美味しい季節の【泡に合う絶品おつまみレッスン】はじまりました!
ロンドンからスタイリングite
今週始まるレッスンで初めましてになるキャンディポット
何と形容すればいいのか…素晴らしいを遥かに超えたディナーでした。
シェフの料理への愛情がひと皿ひと皿に注入されていて 頂く私達の魂に深く響きました✨
ラウンジにてローランペリエのロゼとアミューズ♬
ワイルドガーリックのスープとスキャロップ。ガーリック
カニのサラダ仕立て パプリカやマンゴーを効かせてリッチなコンソメジュレも
ホワイトアスパラガスとパセリのサバイヨンを纏ったポー
手長海老と白身魚のひと皿。
和のテイストがかなり入っていて、生姜の効かせ方が和食
メインのひと皿。フィレ肉とカリフラワーのソースと苦味
ミルクチョコレートのムースにアールグレイのcrumb
デュケムと頂いた至福のひと時でした🍷✨