先週より夏の和食レッスン、全20回が始まっています(^^♪
4月に退職した敏腕アシスタントM嬢に
「冷やし中華始めました・終わりました」くらいの更新頻度じゃだめですよ!
と怒られそうなくらい(笑)またまた更新を怠けてしまいました。
前回の春の和食では薄味で上品・・・なお味付にし、
難易度としては少しハードルが高かったかもしれません。
今回の夏の和食では、作り置きや保存できるように、
おしょう油・砂糖をしっかり使い、夏バテ予防にもなる
おばんざい系のレシピをご紹介しています。
難易度は高くないと思います^^
お料理の写真は、まだ1枚もデジカメでは撮影しておらず、
テーブルの写真のみで今日は失礼します^_^;
友人であり生徒さんでもあるサクラママがブログに
SugarLab.のレッスンをアップして下さいました!
断然読み応えがあり、写真もとっても素敵です(笑) →★★☆ こちら
キャンセルが出た際などホームページで空席情報を掲載しています。
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