クアラルンプールへ到着しました!

長い間、ご無沙汰してしまいました。

先週末、無事ワンコを連れてマレーシア☆クアラルンプールへ到着しました♫

大量の器やテーブルコーディネートグッズは約1か月後に到着するので

現在ブルーのプラスティックの食器で生活しています。

料理・・というような料理を作っていませんが

お野菜が豊富で新鮮なものが手に入る環境なのでまずはホッとしています。

10月からはドリーミアクラブさんでも海外ブログ(マレーシア)を執筆させていただきます!

クアラルンプールは日本の方も大変多いので

私がお伝えする「初めての感動!」「初めての驚き!」が

珍しくない可能性がかなり高いような気がします(笑)

いつもどおり気長にお付き合いいただければ嬉しいです。

マレーシア発信。ゆっくりですが始めていきたいと思います。

 

 

当面の食器を送り忘れ、急遽プラスティックのお皿セットを購入しました。

毎日このお皿でごはんです!年末に出る新刊は器使いについても触れていますが

さすがにプラ食器については言及しておりません(笑)

今からプラ食器の可能性を引き出して追記したいところです。

居を移します。

2009年5月にアメリカから帰国し、東京港区にSugarLab.東京クラスを立ち上げました。

あっという間に3年が過ぎ、

またお教室も多くの方の支持をいただき

キャンセル待ち800人越の料理サロンとなりました。

初回から通ってくれた生徒さんも1度でも縁あってお会いした皆様も

本当にありがとうございます!

心より感謝いたしております。

私事ですが

この度

住居をマレーシア・クアラルンプールへ移す運びとなりました。

毎月開催していましたレギュラークラスは季節ごとのシーズナルレッスンとなり

回数は減りますが、減った分・私がかの地で多くのことを習得し

皆様に教授できるように精進したい!!

と思っております。

またキャンセル待ちを頂いている皆様の権利も今まで通りです。

機会を設けますので、お名前を頂いてる皆様ご安心ください。

そしてご報告がもう一つ。

この12月に2冊目となる新刊が発売となります。

只今、撮影中です。

詳細はまだ公表できないのですが

SugarLab.ファンのみなさまには満足していただけるであろう・骨太な構成になっております(^^♪

そんなこんなのここ2か月でブログもあまり更新できませんでした。

クアラルンプールの新居が落ち着きましたら

いつもどおりのぼちぼちかもしれませんが(笑)

ブログも更新していきたいと思います。

今後ともどうぞどうぞ・・宜しくお願いいたします!

南国からSugarStyleのおいしいもの・文化・日常のくらしなど・・

発信いたしますね。

 

 

まさか昨年のハロウィンや初秋のポットラックレッスンが秋レッスン最後となるとは。。

私は

さみしいな・・

これで終わるのか・・・

とおもうシチュエーションの際には

敬愛する元春のGoodByeからはじめよう。。の

「おわりははじまり」

という1フレーズ

をいつも思い出しパワーチャージしています。

一つの区切りは一つの門出ですからね。。

Comments(8) | 2012/09/04 | Category: SugarLab.からお知らせ

お気に入りのペーパーナプキン☆2

久しぶりにペーパーナプキンを大量購入しました❤

フランス・PAVIOTのものです。

ふんわりとした感触とデザインが辛口過ぎない☆ラブリー過ぎないところが気に入っています。

主にお客様がいらした時に使用(^^♪

大判のナプキンは布と同じくらい存在感があるので

膝にのせていても「気がついたら床に落ちていた」という事もありません。

今日は来週から始まる撮影用に購入した

新入りの器たちがどどーーんと届きます。

楽しみなような・・開けるのが怖いような・・(笑)

そうそう前回お知らせした銀座のNIKKOさん

8月31日まで10%オフです。

SugarLab.会員の方は20%オフになりますので

是非足をお運びくださいね!

 

2012年夏★Mieleさんのイベント【7月25日・8月4日】

7月25日・8月4日と開催しました

表参道ミーレさんのキッチンスタジオでのイベントが

無事終了いたしました。

4月から綿密に打ち合わせをし当日を迎え・・

あっという間でした^^

赤をテーマにした今回のイベントは

テーブルもさることながらメニュー構成にかなり注力いたしました。

鮭やスイカ赤パプリカは調理すると綺麗なサーモンピンク色になり

お皿を美しく彩ってくれました。

今回使用したNikkoさんの器を

今回ご参加いただいた皆様には10%OFFにて

ご購入いただけます。

(ご購入の際にはイベントに参加した旨をお伝えください)

http://www.nikko-tabletop.jp/

もしくは銀座Nikkoさん直営ショップ「さわ」さん

東京都中央区銀座2-4-18

ではすべての商品を10%にてご購入いただけます。

昨日さわさんへ伺って参りましたが

リーズナブルで使い勝手のいいボーンチャイナがたくさんでしたよ!

この機会にぜひ。

▲の下の写真でコーンが乗っている変形プレートが私のいちおしです。

8枚購入予定です。

スープカップが凹みの部分に入るのですが

(スタンダードにソーサーとして使ってもいいです・・当たり前か(笑))

私はお刺身用にお醤油とオリーブ油を2種入れたり

バゲットとディップを盛り合わせたり

・・・まだまだ

用途がたくさんあるように思います。

お値段も1千円代です。

おもしろくて使い勝手のいい器に出会ったら

紹介していきますね!

ミーレさんのイベントは次回は冬を予定しています。

このイベントに申し込んで頂きました皆様

ご参加頂きました皆様

本当にありがとうございました!

みなさまと過ごした時間はこの夏1番の思い出です。

心より感謝申し上げます♫

Miele表参道・初日無事終了しました

 

7月25日にMiele表参道の初日が無事終了いたしました。

綿密に企画を立て、五感で楽しんでいただけるように

「女性のための・女性が元気になる!」イベントを構成しました!

テーマカラーの赤で

皆さんパワー注入できましたでしょうか??

お料理などの詳細は今週土曜日の2回目が終了してからアップいたします。

ビタミンカラーのお野菜を20種類以上用意!

準備中も元気をもらえます(^^♪

 

ステキなお写真は生徒さんのErikoさんがご提供くださいました!

(私はいつもどおりバタバタで写真はまったく・・)

からだを冷やす効能・温める効能のある食材をうまく組み合わせたレシピを作りました。

今週土曜日ご参加のみなさま!楽しみにしていてくださいね。

また今回使用しているNikkoさんの器も

SugarLab×Nikkoとしてお安くして頂いております♫

期間限定なのでこの機会にぜひ!