パスタはRustichella d’Abruzzo のイカ墨入りを使用。
これは日本だと800円位するかな？
イギリスでは500円位でした🤣
美味しくない訳がない✨久々に大好きな古伊万里使ってみました。
つぶ貝は韓国スーパーで購入。
大好きなグリーンピースが通年あるのが嬉しい😆
サイドディッシュは15品目の温かいサラダ🥗
つぶ貝と蟹味噌のパスタ
Comments(0) | 2018/11/16 | Category: 日々のくらし
サン ジャン ド リュズ Part2
▲遊歩道をお散歩♬生憎の天気ですが海が澄んでるのがわか
▲アミは元気かな？なんて話しながら…可愛いワンコ連れが
▲綺麗なリネンのお店
▲ブルボン王朝にハマるきっかけとなったスペイン王女マリ
ミサの時間以外は閉まっています
▲かなり好みな版画の店を発見！
▲バスク人や漁師町や海の生き物を描いてます。
▲お昼はバスク料理を出すビストロへ
▲カジュアルなんですがめっちゃ美味しいのです
▲店内も賑やか。白身魚を丸ごとハーブで蒸し上げた料理が
▲私達は生牡蠣をオーダー。地元の白ワインと♬
▲シーフードサラダ。この海老はいったい何者？！超絶美味！こんなに甘いねっとりした食感の海老は食べたことない。
▲名物イカのグリル ガーリックとトマト味。イカの下にピペラードの手法で作られた濃厚なトマトソー
▲エシャロットとシェリービネガーと頂くのが大好き夜のバル巡りはまたアップします^_^
Comments(0) | 2017/05/02 | Category: 日々のくらし
バスク2日目は国境を超え フランス領 サン ジャン ド リュズへ〜
マカロンやショコラ発祥の地
✨
期待以上の可愛い美味しい街でした。
▲ホテルの朝食用レストラン
この設えとっても好み
▲朝食もシンプルながらサーモンもハムも超美味^_^
瓶に入ったトマトジャムをつけて頂きます。
▲パティオの椅子が迷彩柄。オシャレすぎる。
▲タクシーで30分。サンジャンドリュズへ。 海辺のこじんまりした街
▲色使いが可愛らしい街並み
▲マカロンで有名なアダム
▲ガトーバスク
プレーンも美味ですがチェリー入りが超絶美味しかった
▲マカロンの原型♬シンプルだけど唸る美味しさ
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