新刊のご案内です。
4月18日に3冊目となる新刊が刊行されます。
「まいにちサラダとおもてなしサラダ」
辰巳出版
1,200円(税抜）
WeekDayはお夕飯にたくさん時間はかけられない。。
それは私も同じで
ついついお野菜のレパートリーは偏ってしまいがちです。
冷蔵庫にあるお馴染みのポン酢やマヨネーズ、柚子こしょうなどを使い、
①パパッと作れて
②美味しく
③見栄えのいい
まいにちのサラダレシピを7割。
また、休日に家族と共にちょっと頑張って美味しい食卓を囲みたい時や
ホームパーティを開きたい時に役立つ、
①華やかで
②でも食べ慣れたお味で
③スタイリッシュ
なおもてなしサラダのレシピを約3割。
99レシピをご紹介しています！
どれも何度も作った私の愛するレシピたちです。
盛り付けもほっこりからスタイリッシュな感じまでバリエーションを持たせて
撮影に臨みました♫
きっと皆様のお宅で皆様のおうちの味になって頂ける仕上がりになったと思っています。
「困ったときはあの本！あの本！」
と思って頂けたら光栄ですね。
また週末に仕込んでおくと役立つもの。
そのノウハウも載せています。
より
追って撮影秘話など・・・綴っていきたいと思います(^_-)-☆
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