７月おもてなしクラス初日♪

昨日は７月おもてなしクラスの初日でした♪

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いつも賑やかなこのチーム。前回事件!を起こしたＭっちゃんも元気に遅刻してやってきました～。
この方、私のお料理教室の第一回目から参加してくれているのになんと昨日は道を間違えたそうで（笑）
先生はＭっちゃんを待たずにサクサク今日の料理たちの説明をしました♪

そして昨日は初参加の方がお１人加わりました。Ｍナさんです♪
このブログを見て「お料理を習いたい！」と思ってくれたそうです。
いつも賑やかなクラスですが（驚きましたか？）一緒に美味しいものを作って行きましょうね～☆

今月は覚えておくと助かる和食の基礎をふまえながらおばんざい風料理を作りました。

上の写真は私のお店で大人気だったコロッケ♡を作成しているところ。
今まで門外不出のレシピでしたが、このお味を生徒さんに伝えて行こう！
と思いメニューに加えました。

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次のクラスが控えているので詳しくは書けませんが、このような感じで大皿に盛り付け
メイン３品はバフェStyleにしました。

幻の炊き込みご飯も完成しました♪

テーブルはデザート用にチェンジ♪

今月のデザートは和Sweets２種です！

思ったより作成時間もかからず、全て美味しく仕上がりました。
昨日参加のみなさんお疲れ様でした。９月に元気にお会いしましょう！
来週参加の皆さん、こんな感じのラインナップですよ～。
楽しみにしていてね♪お土産用のタッパは小さめのが多い方がよさそうです。

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Amiは不思議なことにお腹にBabyちゃんがいるのが判るようで、妊婦さんのお腹を見て
ジーーーっと交信してました。言葉を話さないも同士の会話が成り立つのでしょうか？！

Aッコちゃんとの久しぶりの再会が嬉しくて横でコロン♪
たくさん撫でてもらってよかったね。