伊勢丹オトマナ講座 2019年3月22日のお申込みがスタートします✨

大好評の伊勢丹会館「オトマナ」来年3月期にも講座を開催します。

【春満載!おもてなしのプロに学ぶ 素敵に盛り付けるテクニックとコツ】

・WEB受付は、12/5 (水) 10:30~ (こちらのページより満席

・電話受付(03-3225-2811)は、12月7日(金) 午前10:30~ 満席

 

つぶ貝と蟹味噌のパスタ

パスタはRustichella d’Abruzzo のイカ墨入りを使用。
これは日本だと800円位するかな?
イギリスでは500円位でした🤣
美味しくない訳がない久々に大好きな古伊万里使ってみました。

つぶ貝は韓国スーパーで購入。

大好きなグリーンピースが通年あるのが嬉しい😆

サイドディッシュは15品目の温かいサラダ🥗

 

 

 

Comments(0) | 2018/11/16 | Category: 日々のくらし

ブログ更新しました✨

今回は愛犬アミについて綴りました。


http://nandn.hatenablog.com/

サーモンをサラダ仕立てのメインに・・・

サーモンを一切れグリルすると飽きるとのご指摘を頂き( *`ω´) ダイス状にカットしてサラダ仕立てのメインにしました。

ミックスリーフと春菊のソテーを一緒に盛り合わせて温冷サラダ🥗グリルサーモンを乗せて茹でた黒米をクルトン代わりに🎈

ハツとセロリのピリ辛炒めは多め作ってストックします👍

サーモンの仕上げはマヨネーズちょっぴり🎈

ブログ更新しました♬

久々にブログ更新しました♬
かなりハマっているパクチーと鶏肉のエスニックなお鍋レシピです

http://nandn.hatenablog.com/

パクチー苦手な方はチンゲン菜や白菜 春菊 せり なども良いかと👍